INGREDIENTES
RAVIOLES MEDIANOS (4X4 CM) DE CARNE | 350g | |
MANTEQUILLA SIN SAL | 100g | |
HOJAS DE SALVIA | 5g | |
SEMILLA DE CHILE SECO | 10g | |
SAL FINA | 3g | |
PIMIENTA NEGRA MOLIDA | 3g |
MATERIALES
BOWLS
TABLA
CAZO CONICO
SARTEN
PINZAS
PROCEDIMIENTO
. Cocinar la pasta en agua caliente con sal por 7-8 minutos.
2. Derretir la mantequilla y sofreír ligeramente la salvia.
3. Agregar la semilla de chile.
4. Escurrir y agregar los ravioles a la salsa. Saltear y sazonar.
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